Jeg elsker at lave god mad med et twist.
Det vil sige at jeg ofte finder en opskrift jeg syntes lyder lækker. Måske mangler jeg en ingrediens eller to, måske er der noget i som jeg ikke bryder mig om (f.eks. frisk koriander).
Her er nogle af de opskrifter det er blevet til i tidens løb.
Du er velkommen til at kigge ind og lade dig inspirere.
Rosenkål renses og skæres i tynde skiver
Semidry abrikoser hakkes fint
En lille håndfuld tørrede tranebær
Saft og fintrevet skal fra en limefrugt
Lidt honning
Salt og peber
Ingen kommentarer:
Send en kommentar